海鮮
海鮮メニューとして北海道産特選いくら重
海鮮料理として北海道産特選いくら重のご提供をしており、見た目も味も華やかで、お客様に特にお楽しみいただいているメニューの一つです。新鮮ないくらを贅沢に使い、それぞれの粒が弾けるような食感と深い味わいが特徴です。職人が一つひとつ心を込めて盛り付ける料理は、目にも鮮やかで、食事の度に新しい驚きを佐原において提供しております。
新鮮で濃厚な味わいが魅力のいくら
素材の鮮度と職人の技術にこだわりを持っています。特にいくら重は、海鮮料理の中でも際立つ存在感を持っています。この料理で使用されるいくらは、厳選されたものだけを使用しております。職人が手間暇かけて選び出したいくらは、その色鮮やかさと味の濃厚さが自慢です。ご飯の上にふんだんに盛り付けられたいくらは、見た目にも美しく、その一粒一粒が持つ独特の風味が口の中で広がります。うなぎやいくら重の盛り付けの際、職人は品質をしっかり確認し、より良い状態でお客様に提供することに香取において努めております。
鮮度と品質にこだわった食材を使用
うなぎが食べられないお子様も一緒にお食事を楽しんでいただけるようにミニいくら丼などの料理を提供しています。これらの料理はすべて鮮度と品質にこだわっています。海鮮料理をお楽しみいただくために、日々新鮮な魚介類を市場から仕入れており、それぞれの食材が持つ風味を引き出すよう努力しています。
アクセス
一本鰻 藤 佐原総本店
| 住所 | 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ１７１４−１ Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
0478-79-5832 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 ※なくなり次第終了 |
| 定休日 | 金曜日 ※祝日などは営業 |
| 支払い方法 |
クレジットカード、交通系、現金 |
駐車場 |
・1台有り 近隣のコインパーキングをご利用ください。 ・指定の有料駐車場の領収証と引き換えで 駐車場料金を500円ご負担いたします。 【対象駐車場】 ※町並み観光駐車場 ※まちなみパーキング |
アクセス |
佐原駅から徒歩約11分の場所に位置し、ニホンウナギを使用した本格的な料理を提供しています。長年ホテルで修業を重ねた職人が、一尾一尾じっくり焼き上げています。 |
一本鰻 藤 成田店
| 住所 | 〒286-0021 |
|---|---|
| 電話番号 |
0476-33-6732 |
| 営業時間 | 11:00～15:00(なくなり次第終了) |
| 定休日 | 月曜日(祝日などは除き、翌平日) |
| 支払い方法 | クレジットカード、交通系、現金 |
駐車場 |
完備 |
アクセス |
成田国際文化会館から徒歩１分の場所に位置し、ニホンウナギを使用した本格的な料理を提供しています。長年ホテルで修業を重ねた職人が、一尾一尾じっくり焼き上げています。 |
熟練の職人が手がける海鮮の料理
提供している海鮮料理は、新鮮な素材と熟練の職人による心を込めた調理が自慢です。特にいくら重は、その豊かな味わいと美しい盛り付けで、多くのお客様に愛されています。店内での食事も、テイクアウトも、どちらもお客様により良い食体験を提供できるよう努めております。海鮮料理を通じて、日々の生活に彩りを加えることができるよう心掛けております。ホテルでの修業経験がある職人が手がけるうなぎ料理や、新鮮で質の高い海鮮料理を香取においてお楽しみいただけます。
