デート

お二人の特別な時間を彩る
美味しい食事

長年の経験を積んで磨き上げた職人の技により、外はカリッと中はふんわりとした絶妙な食感が特徴です。秘伝のタレが絡められ、唐辛子と山椒の組み合わされた二味やわさびが添えられています。これらの香辛料が一層豊かな風味を引き立てます。店内でのデートも、テイクアウトにも香取で対応しております。

厳選したニホンウナギを使用し、ホテルで研鑽を積んだ職人が一尾一尾じっくり焼き上げています。自家製の秘伝のタレで仕上げており、ふわふわとした食感とパリパリの皮が絶妙な味わいを香取で実現しています。さらに、唐辛子と山椒の効いた二味やわさびをつけて味のアクセントも楽しめます。タレをお好みで加えることで、自分好みの味に調整できます。店内でのデートでも、外出先でのテイクアウトでも、うなぎ料理をお楽しみいただけます。