うなぎは千葉県、香取の鰻家 小佐田 佐原本館 | ランチ

熟練の職人がホテルで培った技術を駆使し、選び抜いたニホンウナギを使用したうなぎ料理を香取で提供しています。ふわふわの身とパリパリの皮が特徴のうなぎは、秘伝のタレで仕上げ、その深い味わいをランチでお楽しみいただけます。また、唐辛子と山椒の効いた二味やわさびを加えることで、味の変化を楽しめます。お客様は、お好みに応じてタレを追加して、自分だけの味わいに調整できます。店内ではリラックスした雰囲気で食事を楽しめます。