白焼き

食感も楽しめる職人技が光る一品

長年の経験を積んだ熟練の職人が一尾一尾香取でじっくりと焼き上げており、唐辛子と山椒の効いた二味やわさびを添えることで、最後まで飽きることなく味の深みを楽しんでいただけます。店内でのお食事だけではなく、テイクアウトでのお食事もご利用いただけるため、気軽に白焼きをお楽しみいただけます。

磨かれた技術をもつ職人が手がけた、外はパリッと中はふっくらと仕上げた一品を香取でお楽しみいただけます。卓上にある、ご自身で調整していただける秘伝のタレは、うなぎの風味を引き出すため特別に調合されており、その上品な味わいが多くのお客様に愛されています。さらに、刺激的な二味やわさびが加わることで、味の深みが増し、一層の楽しみを提供します。白焼きは店内でゆったりと、またはテイクアウトでお持ち帰りいただけます。